Au service des professionnels…
Au service des professionnels des produits de la mer et de la restauration depuis plus de 15 ans, La Poissonnerie est devenue la référence incontournable de la filière marée.
Fidèle tant dans la qualité des produits proposés que dans leur distribution, notre sélection fait l’objet d’un travail rigoureux privilégiant traçabilité et pêche raisonnée/responsable.
Un ancrage territorial très fort
C’est en 2007 dans une boutique de 60 m² que La Poissonnerie voit le jour, passionné par son métier et amoureux de la mer le fondateur entreprend de redonner ses lettres de noblesse au poisson.
Exiger la qualité au meilleur prix !
Parce que tout commence par un bon sourcing et des achats maîtrisés nous avons mis en place un réseau d’approvisionnement basé sur des partenariats de long terme. Constamment à l’écoute des marchés et des innovations, nous les référençons et les évaluons grâce à des audits réguliers.